Ni en España, ni en Alemania, ni en Francia. La mejor Viña del mundo se encuentra en Chile y es la Viña VIK.
Fue el pasado miércoles 19 de noviembre, cuando la viña ubicada en el valle Millahue, en la Región de O'Higgins, fue elegida como la mejor del mundo de acuerdo al ranking The World's 50 Best Vineyards 2025.
Pero, ¿quién está detrás de la mejor viña? La respuesta es el empresario noruego-uruguayo, criado entre Suecia y las Islas Canarias, Alexander Vik, de 70 años.
Vik, quien una vez graduado de economía en Harvard, junto a su esposa, Carrie, se fue a vivir a Nueva York, ha sido reseñado varias veces en Forbes como un hombre con patrimonio elevado. La publicación ha estimado su fortuna en al menos US$ 1.000 millones.
Partió trabajando en fondos de inversión, en compañías de seguros, luego en los 90 saltó al rubro tecnológico de las punto com, fundó Xcelera, que adquirió decenas de pequeñas firmas y en su momento llegó a valer US$ 10.000 millones, y hacia fines de esa década empezó a interesarse en el vino y la hotelería de lujo.
Desde temprano comenzó a invertir en propiedades y con el tiempo diversificó hacia inversiones de real estate, empresas de software, tecnología, blockchain e inteligencia artificial. "La mayoría de mis emprendimientos han sido tecnológicos", señaló a El Mercurio.
En una serie de viajes a Bordeaux, Francia, comenzó a recorrer diversos viñedos. Fue así como decidió armar su equipo para encontrar el terroir perfecto (combinación de factores naturales y humanos que dan a un vino) y desarrollar el mejor vino del mundo estilo Bordeaux. "Finalmente acabamos en Chile", recordó.
De esta forma, en 2006 compró 4.400 hectáreas en el valle de Millahue. "Eran campos abandonados. Había que partir de cero", dijo. Eso le permitió crear una viña que integrara agricultura, diseño, arquitectura, arte y hospitalidad. Se inauguró en 2014, junto al hotel que lleva el mismo nombre.
Este, es un retiro de lujo con diseño artístico y vistas panorámicas de 360 grados al valle y la Cordillera de los Andes. Ofrece experiencias únicas como cabalgatas, clases de cocina y vinoterapia.
El centro de VIK es el vino, pero la experiencia se expandió pronto hacia el turismo de alto nivel, de manera que la estética y el arte son primordiales para sus dueños: la bodega fue diseñada por el arquitecto Smiljan Radic (finalista del Pritzker, referente global en arquitectura contemporánea, entorno natural y estética del paisaje) el centro cuenta con diversas esculturas y cada una de las habitaciones tiene piezas de arte de algún artista reconocido.
"Me encanta el campo, la naturaleza, los deportes, y también el diseño, la arquitectura, el arte. Todo eso convive muy bien con el mundo del vino", afirmó su creador, quien reside entre Nueva York y Mónaco, y visita Chile unas cuatro veces al año.
"Siempre tuvimos como objetivo hacer unos de los grandes viñedos del mundo. Nos satisface mucho que se haya reconocido a una viña tan joven, de solo diez años a nivel mundial", aseguró su fundador.
Vik, espera cerrar este año con ventas por unos US$ 15,5 millones; un crecimiento de 10% en comparación a 2024. Y aunque es su único proyecto en Chile, no descarta crecer: "Si aparece una oportunidad para hacer algo único en el norte, en el sur o en la costa, estoy abierto".
Además de la Viña Vik, Alexander tiene hoteles en Uruguay, en el exclusivo balneario de José Ignacio; en Milán, específicamente en la galería de lujo Vittorio Emanuelle y construyen uno en Brasil que debiera estar listo próximamente.
