Las exportaciones de salmón continúan reafirmando su rol clave en el sector exportador nacional. Por tercer año consecutivo, el salmón se posicionó como la segunda mayor exportación del país, solo detrás del cobre.
Según el Reporte Anual de Exportaciones 2025 del Consejo del Salmón, durante el año pasado el sector alcanzó envíos por US$6.552 millones, manteniéndose como el segundo producto más exportado de Chile y como el principal bien no minero, al concentrar el 17% de las exportaciones no mineras y el 6% del total nacional.
Además, de acuerdo con cifras del Servicio Nacional de Aduanas, las exportaciones de salmón y trucha totalizaron en
enero un valor FOB de
US$726,50 millones, lo que representó un aumento de 13,54% en comparación con los US$639,85 millones registrados en igual mes de 2025.
El resultado de enero también mostró un fuerte impulso mensual, al ubicarse 23,09% por sobre diciembre de 2025, cuando los envíos alcanzaron US$590,21 millones.
Desde el sector explican que la estabilidad del salmón como segunda exportación del país responde a una combinación de factores, entre ellos la diversificación de formatos, mayores eficiencias operativas y el posicionamiento del producto en más de 100 mercados internacionales, con Estados Unidos, Japón y Rusia como principales destinos.
No obstante, pese a este desempeño, el reporte advierte que el crecimiento sigue siendo moderado y que la industria enfrenta un escenario de "estancamiento".
