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"Don Salva": Cencosud apuesta por un nuevo negocio y lanza cadena de supermercados de descuento

El primer local abrió ayer, en pleno centro de Santiago.

22 de Mayo de 2026 | 17:15 | Redactado por Tomás Molina, Emol.
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Cencosud
Cencosud tiene un nuevo jugador en el tablero.

El gigante del retail lanzó "Don Salva", su apuesta por el formato de supermercado de descuento en Chile, una movida que amplía un portafolio que ya incluye a Jumbo, Santa Isabel y SPID, y que apunta directo a un segmento que la compañía hasta ahora no había ocupado: el precio bajo "permanente", sin condiciones ni volúmenes mínimos.

El modelo consta de tiendas de aproximadamente 180 metros cuadrados, surtido acotado y enfocado en las categorías que más pesan en la canasta familiar — abarrotes, panadería, perfumería, botillería y perecibles — y marcas propias de Cencosud.

La promesa de la firma es concreta: "Acá sí alcanza".

El formato responde a una tendencia que el retail global lleva años observando y que en Chile ha ganado fuerza con la presión inflacionaria y el ajuste del consumo familiar. Los supermercados de descuento — modelo consolidado en Europa con cadenas como Aldi o Lidl — funcionan bajo una lógica de eficiencia operacional que permite trasladar el ahorro directo al precio de góndola, sin depender de promociones puntuales ni de compras al por mayor.

El primer local abrió el jueves 22 de mayo en calle Santo Domingo, en pleno centro de Santiago, y marca el pistoletazo de salida de un plan de expansión que contempla nuevas aperturas durante este año en Santiago Centro y las principales comunas de la Región Metropolitana.

Cencosud no reveló cifras ni metas específicas.

"Las dinámicas de consumo están evolucionando rápidamente y en Cencosud buscamos estar atentos a las nuevas necesidades de nuestros clientes. En esa línea, hoy damos la bienvenida a un nuevo formato de supermercado Don Salva, una propuesta que combina precios convenientes todos los días, ampliando nuestro portafolio y fortaleciendo el valor que entregamos, manteniendo siempre el estándar de calidad y servicio que caracteriza a Cencosud", comentó el gerente general de la división Supermercados de Cencosud en Chile, Cristián Siegmund.