1 tarro de leche ideal
500 cc. de crema
200 grs. de pulpa de maracuyá
20 grs. de gelatina sin sabor
1 tarro de leche condensada
Derretir la gelatina en baño María.
Una vez derretida, mezclarla con la crema, la pulpa de maracuyá, la leche ideal y condensada.
Verter esta mezcla en la juguera y triturarla.
Luego, verter en un molde y colocar al refrigerador por dos horas aproximadamente.
Servir frío.